Bubur sagu gula aren
bahan:
1 potong sagu lempeng Ambon
Gula Aren ( bisa diganti gula merah biasa)
Air
sedikit garam
daun pandan
Vanilli
santan
Caranya:
1.siapkan mangkok, masukkan sagu lempeng kemudian siram dengan air dingin hingga terendam dan biarkan sampai lunak /hancur seperti bubur.
2. sementara itu rebus santan jangan sampai pecah, beri sedikit garam dan daun pandan, sisihkan
3. Didihkan air dengan api sedang, masukkan gula, garam, daun pandan, dan Vanilli.
4. Setelah gula larut masukkan sagu yang sudah menjadi bubur, kecilkan api dan terus diaduk-aduk sampai mengental.
5. Angkat, sajikan dalam mangkok dengan menambahkan santan secukupnya.
Selamat mencoba...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar