serbaneka Bungkus daun pisang ala Jawa

Dari daun pisang ini dapat menghasilkan berbagai bentuk dan cara membungkus makanan sesuai peruntukannya, dannnn.......uniknya adalah masing-masing memiliki nama yang berbeda. Inilah salah satu kekayaan budaya tradisi Jawa.

Yuk, kenali nama, dan lazim peruntukanya, sambil belajar cara membuatnya...

Berikut aneka makanan dengan bungkus daun pisang

tum

pincuk

pincuk

variasi tempelang semat lidi

 tempelang 

lontong

takir

variasi takir tempelang

tempelang

variasi tempelang semat lidi

samir

sudi

panjung

contong

pinjung

Pete

Ingin merasa bahagia? makanlah pete !!

ya, konon salah satu manfaat pete adalah membuat bahagia, benarkah? entahlah, whatever lah dengan segala penelitian tentang itu, aku hanya ingin membahas kelezatannya dan varian olahannya saja.

Pete, jenis sayuran yang punya bau khas yang kuat namun lezat

bakwan jagung

Asinan nanas

Asinan Nanas

huuuuu....segeeerrrrrr

 

Macaroni skotel

 Gara-garanya beberapa hari lalu nemu Oregano, itupun di dapur ananda, maka jadilah 5 cup skotel suka suka ala saya....